Jačí krámek      


Proč je férová čokoláda jiná?

Mascao je úplně první Fair Trade čokoláda na světě. Je vyrobena z nejjemnějšího kakaa z bolivijské Amazonské nížiny pěstovaného v systému ekologického zemědělství bez používání chemických hnojiv a pesticidů a bez poškozování deštných pralesů.

  • Je slazena nerafinovaným třtinovým cukrem z Filipín, který obsahuje řadu nezbytných minerálů. Cukrová třtina, z níž se tento aromatický cukr vyrábí, se pěstuje také na přísně kontrolovaných ekologických farmách.
  • Neobsahuje žádné umělé přísady, barviva a aromata.
  • Neobsahuje žádné rostlinné tuky ani náhražky kakaového másla.
  • Aby se lahodná čokoládová chuť více rozvinula, je čokoládová hmota při výrobě až 78 hodin konžována, tzn. hnětena a zušlechťována v tradičních mísírnách. To znamená tři až šestkrát delší dobu, než je obvyklé.
  • Kakao a třtinový cukr jsou v rámci FAIR TRADE vykupovány za pevné ceny garantující pevnou mzdu a rozvoj farem. Část ceny je použita na projekty místních komunit – budování infrastruktury, zdravotnických zařízení a škol.
  • je levnější než ostatní podobně kvalitní značkové čokolády, protože cesta od producenta ke konečnému spotřebiteli je v rámci Fair Trade velmi krátká.
  • Pěstitelé zapojení do Fair Trade přitom dostávají za suroviny až čtyřikrát víc než obvykle.

Ochutnejte Bio Mascao mléčnou, mléčnou s celými lískovými ořechy, hořkou, hořkou s kokosem, mléčnou s rumovou, cappuccino či lískooříškovou náplní. V řadě Bio Mascao Excellent nabízíme lahodnou hořkou s kakaovými boby, hořkou s mlékem, hořkou s pomerančem, hořkou s mátovými křupinkami, bílou s mandlemi, mléčnou vánoční s kořením a ovocem. Ochutnat můžete i řadu dalších Fair Trade čokolád - račte si vybrat:-)

 

YTk2YjkzND